Varanasi - Calcutta - Népal ...
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Bonjour les amis!
Nous sommes actuellement au Népal, et l'aimer, mais je vais reculer un peu pour donner quelques impressions générales de nos derniers jours en Inde.
Varanasi est ce que nous attendions tous de l'Inde d'être comme - distinctement hindoue, avec des temples partout, plein de vaches et de buffles d'eau dans les rues; chaude comme l'enfer; outrageusement pauvres, et l'odorat des animaux et des excréments humains partout. C'est un endroit qui vous fait reconnaître à quel point nous sommes chanceux à la maison, mais elle vous rend aussi conscient des choses sur vous que vous n'aimez pas à admettre font partie de votre maquillage - nous ne pouvons pas vivre comme les habitants de Varanasi. Ils sont misérables, mais ils ne sont pas malheureux. Ils ont très peu d'instruction, mais ils savent comment faire les choses que nous avons oublié - comment faire pousser des cultures, la façon de construire votre propre maison, et comment survivre sur les nécessités de la vie et être reconnaissant. Nos manières occidentales ont fait de nous la faiblesse - nous ne pouvons pas vivre comme ces gens vivent chaque jour. Les actions de la vie quotidienne sont effectuées en public partout ici - aller à la salle de bains, trouver de la nourriture, tuant votre viande, la cuisson de vos repas, laver le corps, adorer tes dieux, et de trouver un endroit pour dormir, c'est le fait dans les rues ou les ghats.
Bharatpur - Agra
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Hey!
Nous avons été occupés - à Bharatpur nous sommes allés à Keoladeo Ghana National Park pour observer les oiseaux, et nous avons vu tellement plus que les oiseaux! Nous avons embauché un chauffeur de rickshaw cycle qui est un naturaliste de souligner ce que nous avons à regarder, et voici la liste: des singes, des sangliers, des mangoustes, des chacals, Antilope Nilgaut (grandes antilopes asiatiques) et en voie de disparition douce indienne tortues à carapace. Les oiseaux que nous avons vu inclure Indian Blue Jays (leurs ailes sont bleu turquoise), coucous, mainates, perruches, paons et peahens (un mâle avec un affichage complet du ventilateur), le martin-pêcheur à gorge blanche, peinte de cigognes, de hérons cendrés GRETA, un à tête noire Hawk, un ibis blanc, et les charges d'ibis ... Il était le plus proche nous sommes arrivés à la paix et la tranquillité de la maison de l'Inde. Tout ce qu'on pouvait entendre, c'était les oiseaux dans les arbres - pas de circulation, et pas de cornes et de vapeurs de diesel. C'était un grand besoin pause ...
Udaipur, Pushkar, Jaipur et
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Je pense que la dernière fois que nous avons écrit quelque chose a été de Jodhpur ... à partir de là nous avons pris le train le plus inconfortable que j'ai jamais vu à travers un paysage en constante évolution (de désert, vallées, collines, et miles et des miles de carrières de marbre) à Udaipur - la ville des palais de l'eau.
Le seul problème avec Udaipur est que l'Inde souffre d'une sécheresse importante, de sorte que le palais de l'eau sont en fait des palais sur le terrain, entouré d'étangs boueux que peu de vélo d'enfants dans les vasières pour aller nager dans, côte à côte avec les buffles d'eau. Si vous avez le souper dans un restaurant sur le toit, la nuit, vous pouvez l'imaginer les palais sont flottant dans le lac », comme vous regardez à elle est illuminée murs de marbre blanc.
Nous n'avons Inscrivez-vous à un cours de cuisine indienne à fond agréable à Udaipur, et sont maintenant plus versé dans les épices, la terminologie et les techniques de fabrication des currys (qui sont les mêmes que massalas - juste une langue différente pour le même mot - qui sait?)
Jodhpur -
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Salut -
Je ne me souviens pas la dernière chose que nous avons écrit, mais nous sommes assis dans Mehrangarh Fort, dans une salle climatisée à l'intérieur de la porte du fort. Le fort est énorme, et il est construit avec un système de murs autour d'elle un peu comme la Grande Muraille de Chine. Il est construit sur un éperon rocheux au-dessus de 125m de la ville, et c'est le seul endroit où vous voulez être ici - le reste de la ville est un cloaque.
De Delhi à Jaisalmer
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Salut - Nous sommes à 60 km de la frontière avec le Pakistan dans le désert du Thar, dans une ville appelée Jaisalmer, qui peut être le plus bel endroit que j'ai jamais vu. Cette ville de Fort Golden est entièrement sculptée dans le grès jaune, et chaque surface de chaque bâtiment est finement sculptée dans les modèles les plus richement détaillés et des fleurs. Chaque balcon est projeté sur les écrans de pierre (pour les dames de la cour pourrait regarder les gens à l'extérieur sans themsleves être observé). Il s'agit d'une ancienne ville royale, et le Royal Rajestanis encore possèdent et occupent plusieurs bâtiments du palais dans l'enceinte du Fort.
Il ya plusieurs temples Jain ici - une religion qui est un mélange de bouddhisme et l'hindouisme. Le temple est étonnant - ils sont comme des châteaux de sable prises à un niveau fou.
Je ne peux pas faire confiance à cet égard de ne pas tomber en panne sur moi, donc je vais le laisser ici - mais jusqu'ici, tout va bien. Nous buvons de 8 litres d'eau par jour chacun, il fait si chaud. On se réveille au milieu de la nuit à l'hydrate de la même manière d'un junkie qui cherche une pipe à crack. Autre que la chaleur, l'Inde est beaucoup mieux que nous avons été amenés à croire qu'il serait ... ne pas boire l'eau du robinet, mais la nourriture est grande, et la Hassels ont été minimes.
Nous manquez pas nos amis et notre chien -
Noel & George
















